من "بيت صغير بميشيغان" بدأت مروى الهادي فرحات حكايتها حيث مزجت نكهات القرى التي خبأتها معها قبل أن ترحل، دون أن تدري بأنّ "جارة القمر" سيصبح مقصداً لكل باحث ومشتاق للنكهة الأصيلة.
أمس شرّعت هذه السيدة أبواب حلمها الذي أصبح حقيقة، حيث بدأ الحفل يدًا بيد على وقع دبكة لبنانية، ايذانًا بإطلاق المشروع. ثم أزيح الستار عن صورة كبيرة للسيدة فيروز، نقشت بتقنية عالية تكريماً لها فهي التي تؤنسنا أينما كنا.
جمعت الحلويات العربية التراثية اللبنانية والمربيات في مكان لافت سيصبح معلماً يحكي عن نفسه في ميشيغان، وبطاقم عمل متكامل وديكور لافت أصبح للقمر جارة لا تشبه أخرى.
من شغف بدأ بصورة و"أونلاين" خطت مروى خطوتها الأولى، وبمساندة ودعم زوجها السيد أحمد فرحات وبطموح "لبناني عالأصول" أكملت الطريق حتى بات لنفسها الطيب في الطعام والحلويات.."جارة القمر".
ولأنّ النجاح والفرح لا يكتمل إلا بالـ "جمعة"، حضر الحفل رئيس بلدية ديربورن هايتس بيل بزي وعضو البلدية دايف عبد الله وناشر صحيفة صدى الوطن أسامة السبلاني، بالإضافة إلى حشد من الفعاليات والمحبين.
هذه المرة جارتنا من ستقول للجميع "ألا جئت فعندي تين ولوز وسكر"، وقصة حلم تحقق.
تغطية مباشرة
-
انتهاء اللقاء بين هوكستين والرئيس برّي في عين التينة ومؤتمر صحافي مرتقب بعد دقائق تتمة...
-
انتهاء اللقاء بين هوكستين و الرئيس برّي في عين التينة ومؤتمر صحافي مرتقب بعد دقائق
-
الجيش: توقيف مواطن في بيروت لترويجه أخبارًا ملفقة حول نية العدو الإسرائيلي قصف أحد أحياء المدينة تتمة...
-
وسائل إعلام إسرائيلية: قتيل و4 جرحى حالة أحدهم حرجة جراء انفجار طائرة بدون طيار أطلقت من جنوب لبنان وسط تجمع للجيش الإسرائيلي.
